オリーブオイルは「細胞レベルの深呼吸」

「長息は、長生き」という諺がある程、呼吸が大事という事は昔から言い伝えられていました。

唯一、意識的にも、無意識的にも私たちの状態を反映する。心の鏡と言っても過言ではないのが呼吸です。しかし、忙しい現代社会では、マインドフルネスや瞑想、ヨガと言う形で呼吸と向き合う方法も増えて多くの人が実践しています。私たちも一日に数回呼吸に意識を向ける事を始めることで、変化が訪れるのではないでしょうか。

 

忙しいなと感じた時には一息ついて、深呼吸をする事で気分のリフレッシュにもなります。

さらにオリーブオイルを取り入れる事により、細胞レベルの深呼吸ができるという事を知っている人はまだまだ少なくありません。

「ええふうど」がご紹介するのは、オリーブオイルを食事に取り入れて、食後や食前に一息つくことで、細胞レベルの深呼吸をすること。そうして、より良い食習慣をお届けしたいと思います。

 

 

 

オリーブオイルを摂り入れる事が「細胞レベルの深呼吸」、なぜより良い食習慣になるのか。その理由として3つのポイントを紹介していきます。

・オリーブオイルに含まれる「スクアレン」の話

・スクアレンの3つの作用

・オリーブオイルを摂らない手はない

 

「長息は長生き」中々呼吸に集中し続ける事は、やってみるとあんがい難しいものです。

オリーブオイルを摂れるのは、流通が発達した現代だから成せる事です。

オリーブオイルが大きく育つのには、100年と言われているからこそ、オリーブが木の王様と呼ばれる所以なのです。それではポイントを詳しく見ていきましょう。

 

 

・オリーブオイルに含まれる「スクアレン」の話

1906年 日本人の辻本満丸博士がサメの肝油含まれている「スクアレン」を発見しました。スクアレンという名前を聞きなれない方も、それは私たちの身体でも普遍的に生成しています。別名「酸素の運び屋」と呼ばれており、体内で酸素を補給する働きをしています。

1990年代には鮫肝油エキスとして知られるようになり、健康食品として販売される事も多くありました。

 

スクアレンの謎めいた話は、深海1000ｍの極端に気圧が高い海底に生息する鮫の肝臓に豊富に含んでいるという事です。

 

深海に住む比較的小さいサイズ（1.50m以下）の鮫の肝臓は、全体重の最大40％もの大きさをもち、最大85％のスクアレンで形成されています。このスクアレンが、深海に長期間生活できるための多量の酸素を、体細胞に供給しているのです。

しかし、これとは対照的に、浅い海底にすむ鮫からはスクアレンは見受けられません。

深海に生息する鮫は、日本と中国による乱獲（鮫の肝臓油目的）により、希少かつ高価なものとなりました。しかし多くの研究者の努力によって、1世紀が過ぎた現在は自然界のいたるところで「スクアレン」が発見されています。

 

新鮮なエクストラ・バージン・オリーブオイルは、この地球上で、深海の鮫の肝臓油に次いで2番目に多いスクアレンを豊富に供給しています。

 

・スクアレンの3つの作用

健康改善機能

私たちの健康状態と、体細胞による酸素の消費量との間には、顕著な関係が見られます。

今日の汚染された環境、運動不足、忙しいライフスタイルに対し、スクアレンはあなたの身体に有益な酸素の源を供給します。スクアレンは、細胞レベルで酸素を供給して、酸性細胞症候群を予防して、細胞代謝の活性化、器官機能の改善を引き起こします。

 

 

抗酸化作用

スクアレンは、弱体化した体細胞を蘇らせ、細胞の生成を復活させます。その最も重要な属性は酸化反応から細胞を保護する事です。私たち、人間の身体は約60億の酸素依存細胞を持っています。酸素化は、生命の最も基本的なレベルに健康を促進します。

スクアレンも同様に優れた免疫刺激因子によって、老化防止剤を形成します。

 

抗がん作用

スクアレンは100％天然の物質で、毒性や副作用はありません。スクアレンの有益な作用は、特定の臓器に限定されるものではありません。活性酸素（フリーラジカル）は結腸線がん、皮膚がん、乳がんなどの特定のがんに効果的だと云われています。また、スクアレンは、細胞保護能力を向上させ、副作用を伴う化学療法を減らすことができると広められていきました。

 

・オリーブオイルを摂らない手はない

私たちとは切り離せない酸素。「酸素の運び屋」として名高いスクアレン。

酸素が供給されることで、新陳代謝が活発化する効果や、血液の浄化、美肌効果なども期待されています。

スマホが普及したことで、私たちのライフスタイルは大きく変化しましたが、その一方姿勢や、呼吸にも影響が出てきていると言われています。

「私たちの考えは、姿勢によってつくられる」という専門家もいるほど、姿勢は大事とされております。そして姿勢にも酸素の供給が関係しています。私たちの何気ない意識が、広く影響する事は間違いありません。そしてオリーブオイルを摂り入れ、細胞レベルの深呼吸をする事は、私たちにとって必然的に良い結果をもたらします。

 

 

 

オリーブオイルがスクアレンを多く含み、持続可能な酸素の代替え資源として発見されたのは、最近の事です。現代医学の総合的知見と、先進的な設備によって、研究者たちは日々研究を発展させていますが、まだまだ多くの時間が健康上の主張を立証する為に必要とされています。私たちは今後の益々の発展を期待して良いと言えるでしょう。

 

 

 

いかがでしたでしょうか。オリーブオイルには、私たちがまだまだ知らない使うべきポイントが沢山あります。今回はその一部「スクアレン」について書いていきました。

オリーブオイルを日常的に摂り入れる事は自分にとっての投資なのです。

「食事は投資」ととらえる事で、私たちの食習慣が必ずより良いものになりますよ。

 

Key Mallでも酸化度0.2％の最高級品質のオリーブオイルをご用意しました。

皆様に「ええふうど」を提供できるように、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございます。